Dans le cadre de la 23e Journée de la sécurité et de la santé au travail, et de la 29e Journée africaine de prévention des risques professionnels, l’Ong Interafricaine pour la promotion de la santé et des droits humains (Ipsdh) a sensibilisé le samedi 12 juillet 2025, les femmes de l’Association des 300 Logements Rez-de-Chaussée (Rdc) Duplex.

Ces femmes célébraient en différé la fête des Mères, sous le parrainage de Marcel Taba, président du Conseil des habitants des 300 Logements.

Sur le thème : « Prévention et prise en charge des intoxications alimentaires en milieu professionnel chez les travailleurs indépendants », Josiane Koudou, présidente de l’Ong Ipsdh, a expliqué aux femmes comment prévenir les intoxications alimentaires à travers des mesures d’hygiène, telles que le lavage soigneux des fruits et légumes, et éviter la consommation d’aliments non couverts et exposés à la poussière.

Elle a particulièrement insisté sur l’importance de la propreté, tant corporelle qu’au sein du foyer et du lieu de travail, pour prévenir toute intoxication alimentaire.

Touali Adjoba Eugénie, présidente de l’Association des femmes des 300 Logements Rdc Duplex d’Adjamé, s’est réjouie de cette initiative de sensibilisation qu’elle a jugée très utile. Selon elle, les participantes ont beaucoup appris sur l’hygiène alimentaire, les causes des intoxications et les précautions à prendre pour les éviter.

Marcel Taba, pour sa part, a souligné l’importance d’une telle campagne : « Elle permet de renforcer les mesures de prévention afin d’éviter les intoxications alimentaires. Cette sensibilisation est précieuse, et nous nous en félicitons », a-t-il déclaré.

Il convient de rappeler qu’en juin 2022, la Conférence internationale du travail (Cit) a décidé de reconnaître « un environnement de travail sûr et sain » comme l’un des principes et droits fondamentaux au travail de l’Oit.

À cette occasion, la Convention n° 155 sur la sécurité et la santé des travailleurs, ainsi que la Convention n° 187 sur le cadre promotionnel pour la sécurité et la santé au travail, ont été déclarées comme conventions fondamentales.

Cela signifie que tous les États membres, même s’ils n’ont pas ratifié ces conventions, ont désormais l’obligation, du fait de leur appartenance à l’Organisation, de respecter, promouvoir et mettre en œuvre, de bonne foi et conformément à la Constitution de l’Oit, les principes relatifs aux droits fondamentaux qu’elles consacrent.

La santé et la sécurité des travailleurs sont des droits fondamentaux, qui doivent se traduire par un lieu de travail exempt de tout danger ou risque pouvant nuire à leur bien-être physique ou mental.