Le ministre d'Etat, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Production vivrière, Kobenan Kouassi Adjoumani, a indiqué le 21 février 2024, que la transformation locale de noix de cajou a enregistré une hausse de 94 % de 2021 à 2023. C’était au cours de la conférence de presse de lancement de la campagne 2024 de l’anacarde, au 23^e étage de la Caistab, à Abidjan-Plateau.

Kobenan Kouassi Adjoumani a expliqué que cette performance est du fait de « 28 unités actives qui ont transformé 265 863 tonnes de noix brutes représentant 22 % de la production nationale contre 224 036 tonnes en 2022 et 136 854 tonnes en 2021 (14 %) ».

Ce succès est aussi à mettre à l’actif du Conseil du coton et de l’anacarde, et des mesures spécifiques de soutien aux transformateurs de cajou décidées par le gouvernement, selon le ministre d'Etat. Et il s’est félicité de ce qu’en 2023, la Côte d’Ivoire a pu exporter 50 200 tonnes d’amandes vers une cinquante de pays dans le monde contre 36 807 tonnes en 2022, soit une croissance de 36%.

« Ce qui fait de notre pays le 2^e fournisseur mondial d’amandes de cajou après le Vietnam, en plus d’être le 3^e pays transformateur mondial de noix de cajou », a souligné le ministre d'Etat. Et ces chiffres devraient aller crescendo compte tenu de l’entrée en activité d’unités de transformation attendue en 2024, précise-t-il.

Au dire de Kobenan Kouassi Adjoumani, le niveau de transformation attendu devrait passer à 320 000 tonnes contre 265 863 tonnes en 2023, soit une hausse prévisionnelle de 20%. Il a rappelé que l'objetif en 2023 démeure la transformation locale de 100 % de la production.