La Fao a profité de l’opportunité du Sara pour expliquer aux visiteurs de son stand, les avantages de l'aquaponie. (DR)
La Fao a profité de l’opportunité du Sara pour expliquer aux visiteurs de son stand, les avantages de l'aquaponie. (DR)
Sécurité alimentaire : La Fao exhorte les jeunes à la pratique de l’aquaponie
L'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture a saisi l’occasion du Sara pour faire la promotion d’un système novateur qui permet de produire dans un même cadre, du poisson et des légumes.
Conçue par l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (Fao), l'aquaponie est une méthode innovante qui combine l’élevage de poissons et la culture de légumes sur un même espace. Ce système novateur offre ainsi une solution durable pour répondre aux défis de la sécurité alimentaire dans le pays.
A l’occasion du Salon international de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (Sara) 2023, la Fao a mis en place un stand où Mme Djiré Foungnigué, administratrice du programme Fish4ACP de la Fao en Côte d'Ivoire, présente aux visiteurs les avantages de cette pratique et les opportunités qu’elle offre.
"En introduisant ce système, la Fao veut contribuer à l'atteinte de la souveraineté alimentaire, c'est-à-dire la capacité à produire ce que nous consommons."
Selon elle, si chaque Ivoirien peut produire son propre poisson en association avec des légumes tels que des tomates, des aubergines, du piment, du chou ou de la salade, nous pouvons atteindre la souveraineté alimentaire, le pays pourra atteindre sa souveraineté alimentaire.
Elle précise en outre que bien que l'engouement pour ce système soit perceptible, il s'agit d'une activité professionnelle. Les exploitants peuvent opter pour une mise en œuvre à l'échelle commerciale ou familiale.
Toutefois, dira-t-elle, une formation initiale est essentielle pour permettre à toute personne intéressée de maîtriser cette pratique. "La clé est de commencer par se former pour maîtriser tous les aspects de la production", conseille l'administrateur du programme Fish4ACP.
Ajoutant que la Fao intensifie la formation des acteurs du secteur de l'élevage de poissons, en particulier ceux qui souhaitent s'installer.
A l’occasion du Salon international de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (Sara) 2023, la Fao a mis en place un stand où Mme Djiré Foungnigué, administratrice du programme Fish4ACP de la Fao en Côte d'Ivoire, présente aux visiteurs les avantages de cette pratique et les opportunités qu’elle offre.
"En introduisant ce système, la Fao veut contribuer à l'atteinte de la souveraineté alimentaire, c'est-à-dire la capacité à produire ce que nous consommons."
Selon elle, si chaque Ivoirien peut produire son propre poisson en association avec des légumes tels que des tomates, des aubergines, du piment, du chou ou de la salade, nous pouvons atteindre la souveraineté alimentaire, le pays pourra atteindre sa souveraineté alimentaire.
Elle précise en outre que bien que l'engouement pour ce système soit perceptible, il s'agit d'une activité professionnelle. Les exploitants peuvent opter pour une mise en œuvre à l'échelle commerciale ou familiale.
Toutefois, dira-t-elle, une formation initiale est essentielle pour permettre à toute personne intéressée de maîtriser cette pratique. "La clé est de commencer par se former pour maîtriser tous les aspects de la production", conseille l'administrateur du programme Fish4ACP.
Ajoutant que la Fao intensifie la formation des acteurs du secteur de l'élevage de poissons, en particulier ceux qui souhaitent s'installer.