Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire, s’est dit satisfait du partenariat signé avec le Conseil café-cacao
Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire, s’est dit satisfait du partenariat signé avec le Conseil café-cacao
Transformation du cacao : Le programme ‘’transparence Cacao’’ ouvre de belles perspectives
Le Conseil Café-Cacao qui assure le pilotage du programme a fait le bilan des retombées de ce partenariat qui a mis les planteurs au centre de la chaine de production.
Transparence Cacao est un programme de développement durable mis en place par le groupe chocolatier français Cemoi en 2015. Il a pour objectif de construire un processus durable de transformation du cacao en mettant les producteurs au centre de l'action afin de mieux maîtriser la qualité et d'offrir un chocolat au goût unique. Il permet aussi d'assurer une totale traçabilité du cacao, de la fève jusqu'au chocolat, et du planteur jusqu'au consommateur.
Dans le cadre de la mise en œuvre de ce programme, Cemoi et le Conseil Café-Cacao ont signé en mai 2015 une convention qui a couru jusqu’en 2021.
Au terme de ce partenariat, un comité de pilotage a été installé le 15 décembre 2022, conformément à la gouvernance du programme Transparence Cacao pour observer et reprendre s’il le faut cet ambitieux projet.
Hier au cours d’une conférence de presse au Plateau, Jérémie Kouassi, Directeur en charge du développement agricole Conseil café cacao, est revenu sur les enjeux de ce programme qui non seulement a accompagné les coopératives et entreprises du secteurs à plus de professionnalisation, mais ambitionne d’offrir un chocolat d’excellence, tout en respectant l’environnement et en valorisant les planteurs.
Pour Jérémie Kouassi : « Les rendements des producteurs ont augmenté parce qu’un champ bien entretenu a de nombreuses récoltes. Le programme a touché un échantillon important de coopératives. C’est pourquoi nous souhaitons nous souhaitons continuer et augmenter le nombre de coopératives bénéficiaires de ce programme », a-t-il indiqué avant de rassurer Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire sur la pleine disposition du Conseil café-cacao de reconduire le programme.
Il a par ailleurs indiqué que depuis son lancement en 2015, ce programme a permis de mettre en œuvre des séminaires de formation et de professionnalisation des coopérative afin d’aboutir à beaucoup plus d’autonomisation. Au niveau du secteur agronomique une vaste campagne de planting d’arbres dans les plantations et une opération de diversification des sources de revenus ont été entrepris au profit des planteurs.
L’occasion était aussi belle pour Lono Ouali, d’indiqué que la structure qu’il dirige s’engage à fournir un chocolat de qualité s’appuyant sur des critères stricts de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur et de préservation de l’environnement. C’est pourquoi dira-t-il « Nous travaillons directement sur le terrain avec les planteurs afin de les accompagner et les amener à produire durablement tout en augmentant leur rendement. Des plans d’action ciblés sont déployés en partenariat avec les coopératives locales pour obtenir le meilleur du cacao, dans le respect des hommes et de l’environnement ».
Dans son bilan Jérémie Kouassi n’a pas manqué témoigner toute sa gratitude aux partenaires techniques et financiers qui ont accompagné le programme. « Dans la mise en œuvre du programme, Transparence cacao en partenariat avec Le Conseil Café-Cacao qui en assure la présidence du comité de pilotage, des partenaires financiers notamment l’Agence Française de Développement (Afd), la Coopération technique allemande (Giz), The Sustainable Trade Initiative (Idh), la société Palladium-Partnership For Forests (P4F) ont beaucoup contribué », a confié Directeur en charge du développement agricole Conseil café cacao, avant de préciser que pour l’exécution des activités, Cemoi a fait appel à des partenaires techniques nationaux et internationaux ayant des compétences avérées sans oublier des partenaires institutionnels incontournables comme la Sodefor, le Cnra, La Redd+ , La fondation mondiale du cacao (Wcf), l’Initiative internationale du cacao (Ici).
Ces partenaires sont intervenus sur des composantes spécifiques qui sont La protection de l’environnement, agroforesterie, La traçabilité, la professionnalisation des sociétés coopératives et la professionnalisation des producteurs.
Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire, s’est dit satisfait du partenariat signé avec le Conseil café-cacao.
Dans le cadre de la mise en œuvre de ce programme, Cemoi et le Conseil Café-Cacao ont signé en mai 2015 une convention qui a couru jusqu’en 2021.
Au terme de ce partenariat, un comité de pilotage a été installé le 15 décembre 2022, conformément à la gouvernance du programme Transparence Cacao pour observer et reprendre s’il le faut cet ambitieux projet.
Hier au cours d’une conférence de presse au Plateau, Jérémie Kouassi, Directeur en charge du développement agricole Conseil café cacao, est revenu sur les enjeux de ce programme qui non seulement a accompagné les coopératives et entreprises du secteurs à plus de professionnalisation, mais ambitionne d’offrir un chocolat d’excellence, tout en respectant l’environnement et en valorisant les planteurs.
Pour Jérémie Kouassi : « Les rendements des producteurs ont augmenté parce qu’un champ bien entretenu a de nombreuses récoltes. Le programme a touché un échantillon important de coopératives. C’est pourquoi nous souhaitons nous souhaitons continuer et augmenter le nombre de coopératives bénéficiaires de ce programme », a-t-il indiqué avant de rassurer Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire sur la pleine disposition du Conseil café-cacao de reconduire le programme.
Il a par ailleurs indiqué que depuis son lancement en 2015, ce programme a permis de mettre en œuvre des séminaires de formation et de professionnalisation des coopérative afin d’aboutir à beaucoup plus d’autonomisation. Au niveau du secteur agronomique une vaste campagne de planting d’arbres dans les plantations et une opération de diversification des sources de revenus ont été entrepris au profit des planteurs.
L’occasion était aussi belle pour Lono Ouali, d’indiqué que la structure qu’il dirige s’engage à fournir un chocolat de qualité s’appuyant sur des critères stricts de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur et de préservation de l’environnement. C’est pourquoi dira-t-il « Nous travaillons directement sur le terrain avec les planteurs afin de les accompagner et les amener à produire durablement tout en augmentant leur rendement. Des plans d’action ciblés sont déployés en partenariat avec les coopératives locales pour obtenir le meilleur du cacao, dans le respect des hommes et de l’environnement ».
Dans son bilan Jérémie Kouassi n’a pas manqué témoigner toute sa gratitude aux partenaires techniques et financiers qui ont accompagné le programme. « Dans la mise en œuvre du programme, Transparence cacao en partenariat avec Le Conseil Café-Cacao qui en assure la présidence du comité de pilotage, des partenaires financiers notamment l’Agence Française de Développement (Afd), la Coopération technique allemande (Giz), The Sustainable Trade Initiative (Idh), la société Palladium-Partnership For Forests (P4F) ont beaucoup contribué », a confié Directeur en charge du développement agricole Conseil café cacao, avant de préciser que pour l’exécution des activités, Cemoi a fait appel à des partenaires techniques nationaux et internationaux ayant des compétences avérées sans oublier des partenaires institutionnels incontournables comme la Sodefor, le Cnra, La Redd+ , La fondation mondiale du cacao (Wcf), l’Initiative internationale du cacao (Ici).
Ces partenaires sont intervenus sur des composantes spécifiques qui sont La protection de l’environnement, agroforesterie, La traçabilité, la professionnalisation des sociétés coopératives et la professionnalisation des producteurs.
Lono Ouali, Directeur général de Cemoi Côte d’Ivoire, s’est dit satisfait du partenariat signé avec le Conseil café-cacao.